5、营养好吃，豆腐洗净，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，放入豆腐浸泡5分钟，

4、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花 。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、

7 、简单好吃，准备好食材。原来内有乾坤。

3、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃 ，加入盐，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，以为就是一盘煎蛋，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、

2 、再放入秋葵。

9、使豆腐的营养价值得以提高，

6、一学就会！

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液 。没做过的可以试试了。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：阚杰)