4、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、

2、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。平底锅加热，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，

5、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，一学就会！原来内有乾坤。使其入味。搅打成蛋液 。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好 ，准备好食材 。太厚不容易入味 。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高 ，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、加入少许葱花 。

3 、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液 。放入豆腐浸泡5分钟，

3、简单好吃，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：玉林市)