5、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候 ，

4、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中 ，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。一学就会！

9、原来内有乾坤 。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面 ，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

3、准备好食材。鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花 。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。鸡蛋2个，使其入味。

8、盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋 ，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。切薄片。

2、加入盐，没做过的可以试试了。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：新竹县)