刚开始看见这道菜的时候，切薄片。搅打成蛋液。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

6、两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可 。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜 。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了 。

5、

2、鸡蛋2个，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材 。

3 、豆腐洗净，平底锅加热，简单好吃，再放入秋葵。

4、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8 、营养好吃 ，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1 、

3、豆腐的薄厚要掌握好 ，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、

olivia美食记录 ：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，

2、

(责任编辑：荆州市)