配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。原来内有乾坤 。再放入秋葵。

9、太薄容易碎掉，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

6、两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好 ，倒入食用油烧至五成热，

7、太厚不容易入味 。两面翻面。

2、

8、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！切薄片。简单好吃 ，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，

3、

4 、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

5、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、成型后翻面，豆腐洗净 ，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：侯旭)