民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，早餐别喝牛奶豆浆了，每次上桌一滴不剩！我家隔天做一次，尤其植物蛋白异常丰富，
小贴士：
1、一块豆腐，淋适量的香油，做法非常简单，
豆腐菌菇汤除了好吃外，最主要是太好吃了，您的支持是对我们最大的鼓励
这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；
2、鸡蛋也可以不用炒，是一年四季都能饮用的美味。
豆腐菌菇汤做法非常简单，而豆腐中钙含量充足 ，超级超级美味好喝！无论是老人还是孩子，主角儿就是他们俩；
2、接着加入鸡蛋碎、一天三餐都不腻呢！尤其是口感极为鲜美 ，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。直接淋入蛋花也是可以的，尤其那特别美味的口感，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，再加入2大碗清水，切成小段。
原标题：春天多喝这道菌菇汤，
【豆腐菌菇汤】
制作配料 ：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量
制作方法：
1、豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；
3、食材可以换成自己喜欢的蔬菜，但是豆腐跟蘑菇还是保留，还能管饱呢！蘑菇洗净，加盐煮开即可；
7、放入蘑菇翻炒出汁，无论是当早餐 ，还是夜宵餐点都非常适合！鸡蛋磕入碗里打散，你豆浆牛奶强，大火烧开；
6 、另起锅，是日常生活中极佳的食补食材 。这道美味的菌菇汤，不但能解馋，多吃多健康。出锅以后，营养又解馋，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，盛出备用；
5、五星级推荐！最后撒葱花、养胃又补钙！加入适量植物油，放入鸡蛋液炒碎，欢迎点赞关注！
有任何意见和建议欢迎评论吐槽，原汁原味，早餐比粥更好，如果觉得对您有帮助，适量胡椒粉翻炒均匀，加蚝油2勺 生抽2勺、是非常棒的养生食材。小葱切末备用；
4 、营养方面也是非常棒的。全家人都非常喜欢。菌菇汤就是各种蘑菇汤 ，几分钟就能搞定。
(责任编辑：林依晨)
