3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、一学就会 ！

3 、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味 。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

8 、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，

2、豆腐洗净，

4、鸡蛋、准备好食材。

9、太薄容易碎掉 ，原来内有乾坤 。非常有营养又简单的一道菜。

6、搅打成蛋液。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，两面翻面。营养好吃，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，太厚不容易入味。再放入秋葵。

5、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了 。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：司文)