2、加入少许葱花。

2、太厚不容易入味。营养好吃 ，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可 。

5、

9、

7、再放入秋葵。成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、平底锅加热，准备好食材。

4、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，

3、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜 。盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。使其入味。倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，

3、

8、鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：烟台市)