3、鸡蛋、
2、
7、鸡蛋与豆腐同吃 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。
9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，盐3克
做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净 ，准备好食材。太薄容易碎掉，
6、
olivia美食记录：
1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。平底锅加热，两面翻面。一学就会！鸡蛋2个，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
5、
4、再放入秋葵。加入盐，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块 ，两面熟透即可。搅打成蛋液。秋葵2根
配料：葱1小段，
8、
2、
刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热 ，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，
3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
(责任编辑：酒井法子)
