做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。

2、倒入食用油烧至五成热，

9 、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼 。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。鸡蛋、太厚不容易入味。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、

5、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。准备好食材 。

6 、

8、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

3、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，鸡蛋打入碗中，

3、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！没做过的可以试试了 。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。鸡蛋2个，

(责任编辑：衡水市)