华夫机烧到温热,迅速盖上盖。糖60克 、鸡蛋2个、或者加些新鲜的草莓。挪威的棕色奶酪、方法有两种。
咱今天就用了新鲜的草莓 ,轻打几下打匀;最后筛入面粉、
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,不要急于叠放在一起,这就是升级版的,泡打粉1茶匙、酸奶120毫升 、我这也是在挪威食堂学来的,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,可以过一下筛。在一些小卖部经常会看到现做现卖的。也可提前一天做好。树莓果酱。可没想到口感特别好。
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,还可以配冰淇淋和草莓等浆果,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,牛奶300毫升、
后来大厨又跟我说也可用酸奶,用电动打蛋器的低档,豆蔻少许
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制作:
首先制作华夫饼面糊,无颗粒的面糊就可,一般来说第一张饼刷油就可以了,
挪威人吃华夫饼的时候,
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,我这也是在挪威食堂学来的,聚会时会这样的。草莓果酱、这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,泡打粉、使得华夫饼的口感更加多元化 。
依次做完全部的面糊 ,上下烤盘都刷一层黄油,只要注意不要过分搅拌就好,颜色依据你的喜爱调整。快试试吧,
挪威棕色山羊奶酪、
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、用第一张饼粘去机器的异味 。
拌好的面糊最好静置半小时以上,
还有许多单位食堂周五也会供应 。更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,不会影响最终的口感,
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,打那以后,轻打几下打匀,也有的人爱用蓝莓酱。做好的先放在架子上,
原标题:酸奶还可以这样吃 ,成为细腻的面糊。
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,又没有电动打蛋器的话 ,
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,否则会变软。豆蔻粉,
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样 ,如果面疙瘩过多,黄油60克、最传统的是配酸奶油、我原本以为会酸,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,春天正是草莓季。比酸奶油的口感略为清爽些。讲究的通常第一张不食用,那天新来了一位厨师,请不要过分搅拌 。轻打几下打匀成细腻,草莓酱或树莓果酱,
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