配料：葱1小段 ，

2、两面翻面 。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，太厚不容易入味。

3 、没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，一学就会！平底锅加热，

5、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。搅打成蛋液。

2、再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。

8、

4、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、切薄片。

7、

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：邱芸子)