3、没做过的可以试试了。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中 ，

8、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

4、一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料 ：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉 ，豆腐洗净，两面翻面。

7、

6、

2、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配 ，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，准备好食材。两面熟透即可 。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

5 、

olivia美食记录 ：

1、再放入秋葵。使其入味。

(责任编辑：神秘园)