6、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，两面熟透即可。

9、

7、成型后翻面，使其入味 。原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。加入盐，

4、一学就会！营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，秋葵2根

配料 ：葱1小段，

3、豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候 ，加入少许葱花。盐3克

做法：1、

8、

5、平底锅加热，

(责任编辑：朝阳市)