olivia美食记录 ：

1、两面翻面。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃 ，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

4、使豆腐的营养价值得以提高，

8、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5 、没做过的可以试试了。切薄片。太厚不容易入味。准备好食材。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好 ，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

3 、

9、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，

2、

6、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：张家玮)