【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

3 、豆腐再加上一些蔬菜 ，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、豆腐洗净，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2 、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，营养好吃 ，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。加入盐，简单好吃，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟 ，使其入味 。

olivia美食记录：

1 、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，鸡蛋2个，

3、准备好食材。

5、

6、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、两面熟透即可 。搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

4、加入少许葱花。盐3克

做法：1、

(责任编辑：原子鏸)