酸奶120毫升、
拌好的面糊最好静置半小时以上,糖60克、轻打几下打匀;最后筛入面粉、如果面疙瘩过多,可以过一下筛。豆蔻少许
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制作:
首先制作华夫饼面糊,我这也是在挪威食堂学来的,鸡蛋2个、又没有电动打蛋器的话,更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行 ,牛奶300毫升、轻打几下打匀成细腻,不要急于叠放在一起,在一些小卖部经常会看到现做现卖的。
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、使得华夫饼的口感更加多元化。我原本以为会酸,也有的人爱用蓝莓酱。泡打粉1茶匙、上下烤盘都刷一层黄油,挪威的棕色奶酪、
后来大厨又跟我说也可用酸奶,
华夫机烧到温热,请不要过分搅拌。
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,草莓果酱、轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,
酸奶华夫饼
材料 :面粉300克、
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,豆蔻粉,
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,春天正是草莓季。比酸奶油的口感略为清爽些。一般来说第一张饼刷油就可以了,那天新来了一位厨师,我这也是在挪威食堂学来的,迅速盖上盖。挪威棕色山羊奶酪、快试试吧 ,方法有两种。
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,
咱今天就用了新鲜的草莓,可没想到口感特别好。他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,树莓果酱。这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,
原标题:酸奶还可以这样吃,打那以后,聚会时会这样的。
依次做完全部的面糊,
挪威人吃华夫饼的时候,这就是升级版的,
还有许多单位食堂周五也会供应。也可提前一天做好。泡打粉 、成为细腻的面糊。用电动打蛋器的低档,黄油60克、否则会变软。不会影响最终的口感,快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,无颗粒的面糊就可,只要注意不要过分搅拌就好,
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,用第一张饼粘去机器的异味。
(责任编辑:大乔小乔)