3、鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。两面翻面。鸡蛋2个，成型后翻面，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、使其入味 。原来内有乾坤。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟 ，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

2 、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3 、

2、简单好吃，准备好食材。

8、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

9、一学就会！切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、完全没发现豆腐在哪里，

4、倒入食用油烧至五成热 ，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，两面熟透即可。

(责任编辑：长寿区)