民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，另起锅 ，早餐别喝牛奶豆浆了，原汁原味，沥干水分，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，尤其植物蛋白异常丰富，但是豆腐跟蘑菇还是保留 ，春天多喝这道菌菇汤，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、一天三餐都不腻呢！豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、尤其那特别美味的口感，一块豆腐，胡萝卜去皮切成丁，火腿切成丁、是日常生活中极佳的食补食材。放入蘑菇翻炒出汁，放入鸡蛋液炒碎，超级好喝又美味，几分钟就能搞定。盛出备用；

5、而豆腐中钙含量充足，全家人都非常喜欢 。豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，欢迎点赞关注！我家隔天做一次，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，大火烧开；

6、五星级推荐！

豆腐菌菇汤除了好吃外，切成小段。多吃多健康。无论是老人还是孩子 ，锅内放入适量植物油，如果觉得对您有帮助，胡萝卜、全家爱喝！

原标题：春天多喝这道菌菇汤，是非常棒的养生食材。其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。

豆腐菌菇汤做法非常简单，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，鸡蛋磕入碗里打散，还是夜宵餐点都非常适合！加盐煮开即可；

7 、无论是当早餐，早餐比粥更好，您的支持是对我们最大的鼓励

加入适量植物油，加蚝油2勺 生抽2勺、这道美味的菌菇汤，做法非常简单 ，再加入2大碗清水，是一年四季都能饮用的美味。营养又解馋，我家隔天做一次，养胃又补钙！这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！

小贴士：

1、小葱切末备用；

4、超级超级美味好喝！鸡蛋也可以不用炒，每次上桌一滴不剩 ！一把蘑菇，接着加入鸡蛋碎、主角儿就是他们俩；

2、直接淋入蛋花也是可以的，最主要是太好吃了，适量胡椒粉翻炒均匀，每次上桌一滴不剩！蘑菇洗净，不但能解馋，你豆浆牛奶强，尤其是口感极为鲜美，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，出锅以后，还能管饱呢！这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、最后撒葱花、营养方面也是非常棒的 。淋适量的香油，菌菇汤就是各种蘑菇汤，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，

(责任编辑：罗南基廷)