3、使其入味。盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

4、豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，倒入食用油烧至五成热，

6、鸡蛋、再放入秋葵。平底锅加热，

3、

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤 。成型后翻面，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，

5、没做过的可以试试了 。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。切薄片。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：东海)