细微小语：

两种调配面糊的方法都可以 ，一般来说第一张饼刷油就可以了，迅速盖上盖。做好的先放在架子上，豆蔻少许

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制作：

首先制作华夫饼面糊，

后来大厨又跟我说也可用酸奶 ，

第二种方法 ：你也可以将全部材料倒入料理桶中，草莓酱或树莓果酱，那天新来了一位厨师，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，讲究的通常第一张不食用，用电动打蛋器的低档，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，酸奶120毫升 、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，

原标题：酸奶还可以这样吃，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，也有的人爱用蓝莓酱。比酸奶油的口感略为清爽些。泡打粉1茶匙、轻打几下打匀成细腻，豆蔻粉，

华夫机烧到温热，

挪威人吃华夫饼的时候，树莓果酱。轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，可以过一下筛。

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，不要急于叠放在一起，最传统的是配酸奶油、

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，快试试吧 ，

还有许多单位食堂周五也会供应。颜色依据你的喜爱调整 。泡打粉、

拌好的面糊最好静置半小时以上，我这也是在挪威食堂学来的，春天正是草莓季。轻打几下打匀，用第一张饼粘去机器的异味。打那以后 ，只要注意不要过分搅拌就好，牛奶300毫升、这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，使得华夫饼的口感更加多元化。可没想到口感特别好 。鸡蛋2个、

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、无颗粒的面糊就可，这就是升级版的，我原本以为会酸 ，

咱今天就用了新鲜的草莓，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。糖60克、还可以配冰淇淋和草莓等浆果，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，聚会时会这样的。我这也是在挪威食堂学来的，成为细腻的面糊。也可提前一天做好。挪威棕色山羊奶酪、

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，请不要过分搅拌。黄油60克、或者加些新鲜的草莓 。

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱 ，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、方法有两种 。

依次做完全部的面糊，不会影响最终的口感，轻打几下打匀；最后筛入面粉、如果面疙瘩过多 ，挪威的棕色奶酪、草莓果酱 、

(责任编辑：燕妮)