8、

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

3、加入盐，鸡蛋2个，

9、

7、简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃 ，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

3、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋 、两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。两面翻面 。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。使其入味。太薄容易碎掉，再放入秋葵 。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，搅打成蛋液。原来内有乾坤。营养好吃，

5、

6、没做过的可以试试了。

(责任编辑：宁德市)