2、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，切薄片 。两面熟透即可。没做过的可以试试了。

7、

4、简单好吃，

3 、鸡蛋、太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

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6、原来内有乾坤。

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2、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！完全没发现豆腐在哪里 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟 ，成型后翻面，

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olivia美食记录：

1、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，鸡蛋2个，营养好吃，

(责任编辑：金景浩)