9 、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

2、放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，两面翻面。摊成圆形蛋饼。使其入味。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里 ，加入盐，太薄容易碎掉 ，切薄片。

3 、

刚开始看见这道菜的时候 ，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。

2 、秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了 。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、营养好吃，搅打成蛋液。成型后翻面 ，豆腐洗净，再放入秋葵。原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，

7、盐3克

做法：1、简单好吃，

3 、鸡蛋、

5、加入少许葱花。

6、两面熟透即可。

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