配料：葱1小段，两面翻面。准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，盐3克

做法：1、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋 、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

2 、

5、加入盐，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配 ，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、

2、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃 ，

6 、原来内有乾坤。太薄容易碎掉 ，

刚开始看见这道菜的时候，

7、成型后翻面，

4、

9、

8、营养好吃，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：渝中区)