做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。原来内有乾坤。

7、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

5、使豆腐的营养价值得以提高，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3 、

2、

8、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中 ，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

olivia美食记录：

1、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、加入少许葱花。一学就会！搅打成蛋液 。摊成圆形蛋饼。两面翻面。

3、完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：甘孜藏族自治州)