做法：1、倒入食用油烧至五成热，切薄片。两面翻面。
2 、搅打成蛋液。营养好吃，没做过的可以试试了。加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
2、秋葵2根
配料：葱1小段，
刚开始看见这道菜的时候，
8 、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，加入盐，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，
olivia美食记录：
1、
4、豆腐再加上一些蔬菜，
3、太薄容易碎掉，
6、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。
7、
9、豆腐洗净，两面熟透即可。一学就会！成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。
3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟 ，再放入秋葵。
(责任编辑：福建省)
