放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤 。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，倒入食用油烧至五成热，

4、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，营养好吃，

9、

2、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好 ，盐3克

做法：1、使其入味 。

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜 ，

3、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼 。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中 ，一学就会！

2、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、两面熟透即可。

5 、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，太厚不容易入味。再放入秋葵。平底锅加热，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：张家口市)