原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、放入豆腐浸泡5分钟 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7 、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

2、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、

5、

3、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。一学就会！太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。平底锅加热，准备好食材。两面翻面 。以为就是一盘煎蛋，

6、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。

2、使豆腐的营养价值得以提高，

8、使其入味。加入盐，再放入秋葵。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，

9、

(责任编辑：海西蒙古族藏族自治州)