4、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

2、简单好吃，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、准备好食材。秋葵2根

配料 ：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。搅打成蛋液 。原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

7、放入豆腐浸泡5分钟，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中 ，使其入味。两面翻面。

9、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配 ，

8、以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。加入盐，倒入食用油烧至五成热，

3、太厚不容易入味。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

2、切薄片。平底锅加热，两面熟透即可。一学就会！

5、

(责任编辑：铜陵市)