olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。一学就会！以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可 。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，

3、

8、使其入味 。

3、准备好食材。

6、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，

5 、太厚不容易入味。

7、切薄片。

9、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜 ，放入豆腐浸泡5分钟 ，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配 ，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面 ，

4 、

2、营养好吃，

(责任编辑：兴安盟)