3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。切薄片。

5、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，加入盐，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，两面熟透即可 。

2、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、没做过的可以试试了。

2、

8、准备好食材。

7、秋葵2根

配料：葱1小段，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、一学就会！鸡蛋2个，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中 ，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1 、能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，完全没发现豆腐在哪里，

9 、

3、搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

(责任编辑：上饶市)