原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。太厚不容易入味。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。没做过的可以试试了。使其入味。

7、太薄容易碎掉，简单好吃，

3、倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、原来内有乾坤。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。

5、

3、

6 、

8、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、加入盐，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中 ，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

9、鸡蛋2个，平底锅加热，盐3克

做法：1、

2、以为就是一盘煎蛋 ，

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜 。鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：秋红乐队)