4、

刚开始看见这道菜的时候，

5、搅打成蛋液。两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好 ，以为就是一盘煎蛋，

2、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

3、豆腐再加上一些蔬菜 ，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，豆腐洗净，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！使其入味。营养好吃，

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、盐3克

做法：1、切薄片。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

8、没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

7、

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，原来内有乾坤。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：翟惠民)