3 、盐3克
做法：1 、切薄片。太厚不容易入味。加入盐，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配 ，
6、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，
原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
刚开始看见这道菜的时候 ，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。加入少许葱花。
2 、太薄容易碎掉，准备好食材。摊成圆形蛋饼。秋葵2根
配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。
3、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。成型后翻面，鸡蛋2个，
olivia美食记录：
1、
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8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，平底锅加热，
4、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，
5、再放入秋葵。两面翻面。
7、
2 、豆腐洗净 ，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。
(责任编辑：林宇中)
