原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、加入盐，原来内有乾坤。搅打成蛋液。

2、非常有营养又简单的一道菜。

5、

3 、

3 、太厚不容易入味。鸡蛋、

8、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

9、简单好吃，切薄片。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉 ，

6、两面熟透即可。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，一学就会！摊成圆形蛋饼。使其入味。

olivia美食记录 ：

1、

2、准备好食材。

7、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，鸡蛋打入碗中 ，

(责任编辑：七台河市)