2、

8、

5、两面翻面。

3 、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、太厚不容易入味。营养好吃，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，

4、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，秋葵2根

配料 ：葱1小段，

9 、鸡蛋2个，

6、豆腐洗净，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、平底锅加热，使其入味 。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好 ，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟 ，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜 。摊成圆形蛋饼 。

(责任编辑：安以轩)