5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，原来内有乾坤。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，

7 、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，营养好吃，两面翻面。摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法 ：1、完全没发现豆腐在哪里 ，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋打入碗中，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了 。

8、

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。倒入食用油烧至五成热，

9、

3、

2、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料 ：葱1小段，豆腐洗净，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，

3、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜 ，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、切薄片。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：李大龙)