刚开始看见这道菜的时候，营养好吃 ，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液 。再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、

5、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋 、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

3、

4、鸡蛋和豆腐是绝配 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8 、

2、鸡蛋与豆腐同吃，

2、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好 ，两面翻面。成型后翻面，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、平底锅加热，使其入味。

6、加入少许葱花。一学就会！准备好食材。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，太厚不容易入味。

(责任编辑：王睿)