非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。一学就会！摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味 。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、原来内有乾坤。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片 。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候 ，成型后翻面，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

3、

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4、平底锅加热，盐3克

做法：1、再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，营养好吃，太厚不容易入味。

5、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

(责任编辑：神木与瞳)