配料：葱1小段，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。

6、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

olivia美食记录 ：

1、成型后翻面，两面熟透即可。搅打成蛋液。豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、鸡蛋、

7、

8、切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃 ，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、太厚不容易入味。营养好吃 ，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

9、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，

2、鸡蛋2个，盐3克

做法：1、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

3、

(责任编辑：莆田市)