olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片 。

2、

5、两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2 、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好 ，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会 ！鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。使其入味 。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

3、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

8、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

6 、成型后翻面，两面翻面。

9 、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。太厚不容易入味。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：湖北省)