配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

7、

2 、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。搅打成蛋液。一学就会！鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中 ，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，

4、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，太厚不容易入味 。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。加入少许葱花。成型后翻面，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，鸡蛋、简单好吃，

6、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

5、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，两面熟透即可 。鸡蛋2个 ，

刚开始看见这道菜的时候 ，

olivia美食记录：

1 、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。

2、使其入味 。

9、非常有营养又简单的一道菜。

3、

(责任编辑：河北省)