倒入食用油烧至五成热，切薄片 。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。营养好吃，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6 、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

olivia美食记录：

1、

5、鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、两面熟透即可。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，使其入味。鸡蛋打入碗中，

9、加入盐，

3、太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。准备好食材 。

2、

4、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。一学就会！盐3克

做法：1、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：颜楚杉)