配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3 、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，鸡蛋、两面熟透即可 。

5、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。简单好吃，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

6 、再放入秋葵。

9、鸡蛋2个，

3、切薄片。使其入味。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

8、

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

2、

4 、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面 。秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。成型后翻面，

(责任编辑：来宾市)