【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，豆腐洗净 ，太厚不容易入味。
5 、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
6 、秋葵2根
配料：葱1小段，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。营养好吃，一学就会！两面翻面 。
3 、切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液 。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。鸡蛋2个，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里 ，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，
9、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
刚开始看见这道菜的时候，
2、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。盐3克
做法：1、
olivia美食记录：
1、
7、豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。
4、
8、准备好食材。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
3、平底锅加热，
2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配 ，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。
(责任编辑：阿拉尔市)
