使其入味。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、原来内有乾坤。切薄片。

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。两面翻面。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。准备好食材。

9、加入盐，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。鸡蛋 、盐3克

做法：1、

3、

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录 ：

1、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，一学就会！倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，成型后翻面，

2、太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配 ，营养好吃 ，

4、

2、

(责任编辑：思茅市)