4、

olivia美食记录：

1、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋 ，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

5、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，使其入味。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8 、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

3、完全没发现豆腐在哪里，

2、

9、准备好食材。加入少许葱花 。鸡蛋与豆腐同吃，

6、成型后翻面，太厚不容易入味。营养好吃，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液 。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：王小恺)