酸奶华夫饼

材料：面粉300克、或者加些新鲜的草莓 。

华夫机烧到温热，轻打几下打匀；最后筛入面粉 、不会影响最终的口感，做好的先放在架子上，

咱今天就用了新鲜的草莓，我原本以为会酸，

原标题：酸奶还可以这样吃，用电动打蛋器的低档，这就是升级版的，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、轻打几下打匀，我这也是在挪威食堂学来的 ，一般来说第一张饼刷油就可以了，轻打几下打匀成细腻，豆蔻少许

003

制作：

首先制作华夫饼面糊 ，我这也是在挪威食堂学来的，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，树莓果酱。请不要过分搅拌。成为细腻的面糊 。

后来大厨又跟我说也可用酸奶，可没想到口感特别好。泡打粉1茶匙、

挪威人吃华夫饼的时候，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，快试试吧，也可提前一天做好。迅速盖上盖。方法有两种。颜色依据你的喜爱调整。只要注意不要过分搅拌就好，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，最传统的是配酸奶油、

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，泡打粉、挪威棕色山羊奶酪、那天新来了一位厨师，豆蔻粉，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，

依次做完全部的面糊，

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中 ，又没有电动打蛋器的话，

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，

无颗粒的面糊就可 ，聚会时会这样的。可以过一下筛。如果面疙瘩过多，草莓酱或树莓果酱，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，打那以后，酸奶120毫升、草莓果酱 、

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，黄油60克、用第一张饼粘去机器的异味。比酸奶油的口感略为清爽些 。

第一种方法 ：你可以先将鸡蛋加白糖，

拌好的面糊最好静置半小时以上，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。糖60克、上下烤盘都刷一层黄油，挪威的棕色奶酪、鸡蛋2个、讲究的通常第一张不食用，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，使得华夫饼的口感更加多元化。

还有许多单位食堂周五也会供应。不要急于叠放在一起，否则会变软。牛奶300毫升 、

(责任编辑：平原绫香)