4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

3、豆腐洗净 ，

3、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼 。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，鸡蛋、平底锅加热，成型后翻面，

6、太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，没做过的可以试试了 。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、两面翻面。

5、

7、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。简单好吃，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟 ，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配 ，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

刚开始看见这道菜的时候 ，营养好吃 ，使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：阿里郎)