2、两面翻面。两面熟透即可。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

4、鸡蛋 、

7、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1 、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。切薄片。加入盐，太薄容易碎掉，加入少许葱花。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。

9、准备好食材 。盐3克

做法 ：1、一学就会 ！

3、太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，

6、

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热 ，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。

2、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：杭州市)