加入盐 ，再放入秋葵。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟 ，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃 ，以为就是一盘煎蛋 ，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

2、鸡蛋2个，

6、豆腐的薄厚要掌握好，

3、

9、两面翻面。

olivia美食记录：

1 、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

2、太厚不容易入味。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

3、准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，

7、使其入味。切薄片。盐3克

做法：1 、没做过的可以试试了 。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

8、成型后翻面，

(责任编辑：黄家强)