刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，再放入秋葵。

5、两面熟透即可。成型后翻面，盐3克

做法：1、切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，加入少许葱花。准备好食材。太厚不容易入味。

2、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，鸡蛋打入碗中，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、两面翻面。

6 、鸡蛋2个，

7、

9、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤 。简单好吃，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味 。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3 、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋 、

2 、以为就是一盘煎蛋，

4、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：蒋艾伶)