4、豆腐洗净 ，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。搅打成蛋液 。加入少许葱花 。

5、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高 ，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

8、

olivia美食记录 ：

1、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。盐3克

做法 ：1 、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中 ，

3、

2、

2 、

6、原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热 ，鸡蛋和豆腐是绝配 ，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、准备好食材。

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，

7 、使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！

(责任编辑：宅男塾)