8、盐3克

做法 ：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

7、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。没做过的可以试试了。原来内有乾坤 。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。简单好吃，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，使其入味。

9、两面熟透即可。

4、倒入食用油烧至五成热，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个 ，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！

3、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、切薄片 。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

6、豆腐洗净 ，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：抚州市)