2、

7 、秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料 ：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。没做过的可以试试了。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

8、简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

3 、完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。太薄容易碎掉，使其入味 。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，加入盐，鸡蛋、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！

4、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。再放入秋葵。

2、

9、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，成型后翻面 ，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、两面熟透即可。搅打成蛋液。营养好吃，

(责任编辑：景德镇市)