做法：1、鸡蛋、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃 ，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可 。

3、没做过的可以试试了。太厚不容易入味。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，加入盐 ，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好 ，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，秋葵2根

配料 ：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候 ，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

2、平底锅加热，使其入味。

8、豆腐再加上一些蔬菜，

6、

5、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配 ，

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，准备好食材。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，

4、

(责任编辑：眉山市)