【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，

8、没做过的可以试试了。简单好吃，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录 ：

1、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、

3、

7、鸡蛋和豆腐是绝配 ，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，切薄片。两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。一学就会！搅打成蛋液 。加入少许葱花。

9 、

2、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

3、准备好食材。平底锅加热，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5 、营养好吃，摊成圆形蛋饼 。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面 。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

2、

(责任编辑：阿勒泰地区)